BASF Chemicals (Shandong) Co. Ltd.

info@basfsdchem.com



Қазақ тілі





Өнімдер



Басты бет > Өнімдер > Бояғыштар мен пигменттер > Susыз Citric Acid

Susыз Citric Acid

Name: Susыз Citric Acid
SKU: 0

CAS No.: 77-92-9
Молекулалық формуласы: C6H8O7
Молекулалық салмағы: 192.12

Телефон ：+86 14705416755

WhatsApp ：+86 14705416755

Электрондық пошта ：info@basfsdchem.com

Байланыс

Өнім сипаттамасы

Сусыз лимон қышқылы, химиялық формуласы C₆H₈O₇, түссіз кристалды қатты зат болып табылады. Иіссіз, қышқыл дәмі бар, суда және этанолда өте жақсы ериді және тағам, фармацевтика және косметика салаларында кеңінен қолданылады.

Chemical Properties

Сипаттама	Мәні
Температура плавления	153-159 °C (лит.)
Температура кипения	310 °C (ыдырау)
Насыпная плотность	560 кг/м³
Тығыздық	1.67 г/см³ 20 °C-та
Бу қысымы (ауаға қатысты)	7.26 (ауамен салыстырғанда)
Бу қысымы	<0.1 hPa (20 °C)
Показатель преломления	1.493~1.509
FEMA	2306/CITRIC ACID
Flash Point	100 °C
Сақтау шарттары	2-8°C
Ерігіштік	15°C-та лимон қышқылы сусыз (абсолютті) этанолда да ериді (100 бөлік этанолға 76 бөлік лимон қышқылы).
Пішін	Ақ ұнтақ
Қышқыл диссоциациясының тұрақтысы (pKa)	3.14 (20°C-та)
Түс	Ақ
Иіс	Иіссіз
pH мәні	3.24 (1 mM ерітінді); 2.62 (10 mM ерітінді); 2.08 (100 mM ерітінді)
Жарылыс шегі	8%, 65°F
Уыттылық	Иіссіз
Биологиялық көзі	Синтетикалық
Суда еруі	Суда ериді (10°C-та 1174 г/л, 30°C-та 1809 г/л, 80°C-та 3825 г/л).
Толқын ұзындығының максимумы (λ_max)	λ: 260 nm Amax: 0.20 λ: 280 nm Amax: 0.10
Сезімталдық	Гигроскопиялық
Merck	14,2326
JECFA Number	218
BRN	782061
Генридің заң тұрақтысы	25°C-та 3.1×10¹⁵ моль/(м³Па), Burkholder et al. (2019)
Тұрақтылық	Тұрақты. Негіздермен, күшті тотықтырғыш агенттермен, тотықсыздандырғыш агенттермен, металл оксидтерімен үйлеспейді.
Косметикалық ингредиент функциялары	CHELATING, FRAGRANCE, BUFFERING
Косметикалық ингредиентті бағалау	Лимон қышқылы (77-92-9)
InChI	1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)
InChIKey	KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
SMILES	OC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O
LogP	-1.64
CAS деректер базасы	77-92-9 (CAS DataBase Reference)
NIST химиялық заттар туралы ақпарат	1,2,3-Пропантрикарбон қышқылы, 2-гидрокси- (77-92-9)
EPA химиялық заттар туралы ақпарат	Лимон қышқылы (77-92-9)

Safety Information

Сипаттама	Мәні
Қауіп белгілері	Xi, C, T
Қауіптілік класы кодтары	41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Қауіпсіздік сипаттамасы кодтары	26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
БҰҰ тасымалдау нөмірі	UN 1789 8/PG 3
WGK Germany	1
RTECS нөмірі	GE7350000
F	9
TSCA	TSCA тізімінде
HS коды	2918 14 00
Сақтау класы	11 - Жанғыш қатты заттар
Қауіп класы	2-сынып көзді тітіркендіргіш Нақты мақсатты ағзаға уыттылық - бір реттік әсер ету, 3-сынып
Қауіпті заттар деректері	77-92-9 (Қауіпті заттар деректері)
Уыттылық	Тышқандар мен егеуқұйрықтардағы LD50 (ммоль/кг): 5.0, 4.6 i.p. (Gruber, Halbeisen)

Өнімді пайдалану:
Сусыз лимон қышқылы — лимон қышқылының сусыз түрі, ол ақ түсті, кристалды ұнтақ түрінде және айқын қышқыл дәмге ие болады. Су молекулаларының болмауы оған жоғары тұрақтылық пен ылғалды дәл бақылау мүмкіндігін береді, бұл оны кең ауқымды қолданбаларға қолайлы етеді :

Тамақ және сусын өнеркәсібі: Ол қышқылдатқыш, консервант және дәм күшейткіш ретінде газдалған сусындарда, кәмпиттерде, тосаптарда, тұздықтарда және консервіленген тағамдарда (E330) қолданылады. Ол қышқыл дәм береді, pH деңгейін реттейді, микробтардың өсуін тежейді және түсінің өзгеруін болдырмау үшін хелаттаушы агент ретінде әрекет етеді .

Фармацевтика және нутрицевтика: Бұл pH түзеткіші, газ түзетін компонент (жылдам еру үшін бикарбонаттармен әрекеттеседі) және таблеткаларда, шәрбаттарда, шипучий ұнтақтарда және витаминдік қоспаларда тұрақтандырғыш ретінде қызмет етеді. Сондай-ақ, дәмді жақсартып, ерігіштікті арттырады .

Косметика және жеке күтім: Тері күтімі өнімдерінде, сусабындарда, кондиционерлерде, сабындарда және ваннаға арналған өнімдерде pH реттегіші, қабыршақтағыш және хелаттаушы агент ретінде қолданылады. Ол металл иондарын байланыстыру арқылы консерванттардың тиімділігін арттырады .

Тұрмыстық және өнеркәсіптік тазалау: Шәйнектерден, кофеқайнатқыштардан, ыдыс жуғыш машиналардан және ванна бөлмесі жабдықтарынан қақ, тат және минералды шөгінділерді кетіруге тиімді қақ кетіргіш. Сондай-ақ, жуғыш заттарда, металл тазартқыштарда және ыдыс жуғыш таблеткаларда қатаң қышқылдарға биологиялық ыдырайтын балама ретінде қолданылады .

Су тазарту және техникалық қолданбалар: Су тазартуда хелаттаушы және pH бақылау агенті ретінде пайдаланылады, қазандықтар мен салқындату мұнараларында қақ түзілу мен коррозияның алдын алады. Сондай-ақ, тоқыма өңдеуде, гальваникада және химиялық синтезде қолданылады.

Зертханалық және биохимиялық зерттеу: Буфер дайындауда, хелаттаушы агент ретінде және тіндік культура жүйелерінде қолданылады .

Зауыт көрмесі

Сапаны бақылау зертханасы

Жөнелту және тасымалдау

Жиі қойылатын сұрақтар

Q1：Жекелендірілген өнімдерге қолдау көрсетіле ме?

A1：Иә, қолдау көрсетіледі. Тұтынушының салалық қажеттіліктері мен өнімділік параметрлеріне сәйкес рецептураларды реттеп, жекелендірілген өндірісті жүзеге асыра аламыз.

Q2：Үлгілер ұсыныла ма?

A2：Тұтынушылардың бастапқы сынақ қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін үлгілерді тегін жеткізу және сынау қызметтерін ұсынамыз.

Q3：Өнім сапасы тұрақты ма?

A3：Өндірістің барлық кезеңдеріндегі сапаны тексеру және бақылау арқылы партиялар арасындағы айырмашылықтар барынша азайтылған, ал тазалығы мен тұрақтылығы стандарттарға қатаң сәйкес келеді.

Q4：Жеткізу мерзімі қандай?

A4：Тұрақты қоймадағы өнімдер үшін жылдам жеткізуді ұсынамыз. Жекелендірілген тапсырыстар бойынша өндірісті сұранысқа сәйкес ұйымдастырып, уақытылы жеткізуді қамтамасыз етеміз.

Байланыс

Ұсыным

