BASF Chemicals (Shandong) Co. Ltd.

info@basfsdchem.com



Қазақ тілі





Өнімдер



Басты бет > Өнімдер > Агрохимия > Vanillin

Vanillin

Name: Vanillin
SKU: 0

CAS No.: 121-33-5
Молекулалық формула: C8H8O3
Молекулалық масса: 152.15

Телефон ：+86 14705416755

WhatsApp ：+86 14705416755

Электрондық пошта ：info@basfsdchem.com

Байланыс

Өнім сипаттамасы

Ванилин, сонымен қатар ванилин деп те аталады, химиялық атауы 3-метокси-4-гидроксибензальдегид, ваниль мен лимоннан алынатын альдегидті қосылыс болып табылады. Оның молекулалық формуласы C8H8O3, ал салыстырмалы молекулалық массасы 152.15. Ол ақтан сәл сарғышқа дейінгі кристалдар немесе кристалды ұнтақ түрінде кездеседі, хош иісі ваниль бұршағына ұқсас, дәмі сәл тәтті. Оның балқу температурасы 81-83℃, ал қайнау температурасы 284-285℃. Ванилин этанолда, эфирде, хлороформда, мұзды сірке қышқылында және ыстық ұшқыш майларда оңай ериді; суда және глицеринде ериді. Ол жарыққа тұрақсыз, ауада біртіндеп тотығады және сілтілер әсер еткенде оңай түсін өзгертеді. Ванилиннің молекулалық құрылымында альдегид, эфир және фенол топтары бар, сондықтан ол альдегидтік реакцияларға, фенолдық гидроксил реакцияларына және ароматты сақинадағы реакцияларға түсе алады.

Химиялық қасиеттері

Сипаттама	Мәні
Балқу нүктесі	152-155 °C (lit.)
Қайнау нүктесі	179.65°C (rough estimate)
Тығыздығы	1.1712 (rough estimate)
Сыну көрсеткіші	1.4434 (estimate)
Сақтау температурасы	30°C-тан төмен жерде сақтаңыз.
Ерігіштік	DMSO (Slightly), Methanol (Slightly, Sonicated)
Пішіні	Кристалды ұнтақ
Pka	7.9(at 25℃)
Түсі	Ақтан беж-қоңырға дейін
Суда ерігіштігі	SOLUBLE
λmax	269nm(CHCl3)(lit.)
Merck	14,5317
BRN	120895
Тұрақтылығы	Тұрақты. Жанғыш. Күшті тотықтырғыш заттармен үйлеспейді.
LogP	-0.640
CAS DataBase Reference	501-30-4(CAS DataBase Reference)
NIST Chemistry Reference	5-Hydroxy-2-(hydroxymethyl)-4h-pyran-4-one(501-30-4)
IARC	3 (Vol. 79) 2001
EPA Substance Registry System	Кож қышқылы (501-30-4)

Өнімді қолдану

Эссенция және хош иістендіргіш: Әлемде ең кең қолданылатын тағамдық хош иістендіргіштердің бірі ретінде ол «тағам хош иістендіргіштерінің королі» деп аталады.

Тағам қоспасы: Дәм күшейткіш және тұрақтандырғыш ретінде қолданылады, сондай-ақ белгілі бір консервілеуші және бактерияға қарсы әсерге ие.

Фармацевтикалық аралық өнімдер: метилдопа және L-допа сияқты әртүрлі дәрілерді синтездеу үшін қолданылады.

Химиялық шикізат/аралық өнімдер: этил ванилин, кумарин, этил ванилат және басқа химиялық заттарды синтездеу үшін қолданылады.

Зауыт көрмесі

Сапаны бақылау зертханасы

Жөнелту және тасымалдау

Жиі қойылатын сұрақтар

Q1：Жекелендірілген өнімдерге қолдау көрсетіле ме?

A1：Иә, қолдау көрсетіледі. Тұтынушының салалық қажеттіліктері мен өнімділік параметрлеріне сәйкес рецептураларды реттеп, жекелендірілген өндірісті жүзеге асыра аламыз.

Q2：Үлгілер ұсыныла ма?

A2：Тұтынушылардың бастапқы сынақ қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін үлгілерді тегін жеткізу және сынау қызметтерін ұсынамыз.

Q3：Өнім сапасы тұрақты ма?

A3：Өндірістің барлық кезеңдеріндегі сапаны тексеру және бақылау арқылы партиялар арасындағы айырмашылықтар барынша азайтылған, ал тазалығы мен тұрақтылығы стандарттарға қатаң сәйкес келеді.

Q4：Жеткізу мерзімі қандай?

A4：Тұрақты қоймадағы өнімдер үшін жылдам жеткізуді ұсынамыз. Жекелендірілген тапсырыстар бойынша өндірісті сұранысқа сәйкес ұйымдастырып, уақытылы жеткізуді қамтамасыз етеміз.

Байланыс

Ұсыным

